みなさんこんにちは♪
前まで私は居酒屋とかで何かつまもうと思ったら、島ラッキョウとかグルクンの唐揚げなんかを
つまみながらお酒を飲んでたりしてたんですけど最近、私の好みに凄く合うおつまみを発見しました☆その名もナビパンビンです☆
ナビパンビンというのは「平焼き」という意味で見た目はお好み焼きを簡素にした感じですね。
ちなみに沖縄本島だとひらやーちーっていうらしいですよ♪
このナビパンビンですが、作り方も凄く簡単で小麦粉を水に溶かしたものをフライパンでニラやネギなどと焼いて
その後に醤油やソースをかけるだけで完成です♪昔から簡単に食べられる料理として宮古島では
重宝されてるみたいですね♪私はお好み焼きよりはこっちの方が好きかもしれません☆
何よりこのナビパンビン、自分でも簡単に作れるっていうのが良いですよね♪
お家の余りものなんかでも簡単に作れるのでまさに最高のおつまみです☆
みなさんも宮古島にお越しの際は是非とも食べてみて、自分たちでも作ってみてください♪
それでは本日も宮古島ラウンジルシアンOPENです(#^.^#)
宮古島ルシアンは年中無休で営業しています☆彡
皆様のご来店、心よりお待ちしています!(^^)!
宮古島ラウンジルシアンスタッフ一同♪
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