こんにちわ！みなさんお元気でしょうか♪
みなさん!いかがお過ごしでしょうか(*´ω｀*)
昨日はちょっとルシアンの女の子と自炊で出来る料理の話になって
その中で宮古島市場で買った新鮮な魚介類でみそ汁を作ったら絶品だった♪っていう話を聞いたので
私もマネをしてみようと思い、今日宮古島市場にお買い物に行ってきました♪
市場に行くのは久しぶりで色々見れて新鮮でした☆そして私が食べたかったみそ汁があるんですよね。
今回は買えませんでしたが、ミーバイという宮古島でも獲れる白身の魚を使ってみそ汁を作ろうと思ったんですけど
運が悪く、買えませんでした(^^；ミーバイは高級なお魚らしくて、必ず買えるっていうわけではないみたいです。
なので代わりにエビを買ってみそ汁にする事にしました♪すっごく高そうなイメージでしたけど、割と安かったのも驚きです♪
そしてお家に帰ってさっそく調理してみそ汁を作りました♪私は赤みそに少し白味噌を混ぜた合わせみそが好きなのでそれで作って
美味しく頂きました♪みそ汁は自炊に余裕があれば作るようにしてるんですけど、やっぱり新鮮な魚介類が入るだけで
大分美味しくなりますね♪宮古島に来たのなら魚介類のみそ汁は絶対食べたほうが良いですよ☆
それでは本日も宮古島ラウンジルシアンOPENです☆
宮古島ルシアンは年中無休で営業しています☆彡
皆様のご来店、心よりお待ちしています!(^^)!
宮古島ラウンジルシアンスタッフ一同♪
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